In Italia sedersi a tavola è un rito, un piacere e un momento da ricordare. Questa passione ha portato la nostra cuoca ad accogliere nella sua splendida villa tutti coloro che sanno apprezzare davvero l’arte della buona cucina. Passo dopo passo, preparerà con te i piatti più tipici di Parma, condividendone i segreti, frutto di anni di esperienza culinaria. La lezione non può che concludersi intorno alla tavola, degustando le tue portate con un buon bicchiere di vino.
- Inizia la tua esperienza ascoltando i consigli della cuoca e prepara insieme a lei tre portate tradizionali della cucina parmigiana
- Partecipa ad ogni fase della preparazione, ascolta i “trucchi del mestiere” e divertiti a scoprire ogni segreto della cucina parmigiana
- Siediti a tavola insieme alla tua cuoca per assaporare tutto quanto hai preparato, accompagnato da un buon vino locale
| Incluso |
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| Durata | 5 Ore oppure 0 Ora |
| Lingue | Inglese, Italiano |
| Informazioni importanti | Ti preghiamo di comunicarci in anticipo allergie, intolleranze o particolari esigenze alimentari. Faremo del nostro meglio per soddisfare le tue esigenze. |
Ulteriori informazioni
Incontra la cuoca presso la sua villa alle ore 10:30 (opzione pranzo) oppure alle ore 15:30 (opzione cena) .
Inizia la tua esperienza ascoltando i consigli della cuoca e gustando un buon caffè. Osserva l’esempio della cuoca davanti a te e prepara insieme a lei:
- tortelli d’erbetta, una pasta ripiena di ricotta, erbette e Parmigiano, simbolo della nostra cucina
- duchessa di Parma, un involtino di carne con Prosciutto di Parma e Parmigiano, cotto in una deliziosa salsa al marsala
- sbrisolona, una croccantissima torta a base di mandorle
Partecipa ad ogni fase della preparazione, ascolta i “trucchi del mestiere” e divertiti a scoprire ogni segreto della cucina parmigiana.
Inizia in pieno stile italiano gustando un aperitivo a base di salame e vino locale. Siediti a tavola insieme alla tua cuoca per assaporare tutto quanto hai preparato, accompagnato da un buon vino locale.Concludi con un buon caffè e, per non farti mancare nulla, un ottimo digestivo.
La lezione di cucina termina alle ore 15:30 (opzione pranzo) o alle ore 20:30 (opzione cena).
